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文／Orchid 蘭餐廳（將西式料理透過最有溫度的服務理念，傳達給全世界）台北蘭餐廳Orchid推廣法式料理不遺餘力，定期邀約米其林星級與名列「世界50大最佳餐廳」主廚來台交流，為消費者帶來國際級的餐飲體驗。去年6月，蘭餐廳延攬法籍主廚基爾達Gildas Périn，菜色大換新，以不同法式料理思維與手法，融入成長與習藝的經驗創作菜色，期待更貼近法式料理核心。年僅26歲的主廚基爾達，料理之路受到米其林六星大廚Yannick Alléno、巴黎麗池酒店總主廚Nicolas Sale，以及法國威斯敏特酒店總主廚威廉艾略特William Elliot等三位重要法國大師的啟發。今年起，蘭餐廳將啟動「法式料理傳承之輪」，陸續邀請主廚基爾達的恩師們來站台。體現季節尊重食材 法國主廚威廉艾略特，目前為諾曼第威斯敏特酒店總主廚。出身於法國西北部傍海地區，人高馬大的他心思細膩，做菜講究食材本位，展現在地食材魅力，料理不僅反映季節，更講究「微季節」。他曾說：「要把菜做好只須掌握一個簡單的道理，就是取得食材的最佳品質，並尊重它自然的風味。」威廉主廚在青少年時期就發現自己對於料理的熱情。他15歲時在叔叔的餐廳打工，大家眼中嘈雜喧鬧、人馬雜沓的廚房，深深吸引住他，就此立下成為主廚的志業。後來，他前往巴黎歷史悠久的餐廳Le Dôme以及米其林三星餐廳L’Ambroisie習藝。20歲時決定返回法國北部，進入巴里爾多維爾皇家酒店工作；3年後，再前往威斯敏特酒店任職，以豐沛的創意與熱情，很快脫穎而出，26歲就接下了酒店總主廚的位子。2007年，由他主理的酒店頂級餐廳「Le Pavillon」，拿下米其林一星肯定，為這家百年酒店帶來嶄新氣象；2009年，他更榮獲法國美食指南《Guide Champérard 》授予的「年度最佳主廚」榮耀。諾曼第地區風光明媚，威斯敏特酒店距離海岸僅10分鐘不到的車程，豐沛的海鮮在當地取之不盡，這也是熱愛傍海生活、個性恬淡的威廉主廚，選擇在當地工作長達25年的原因。他善用新鮮海鮮：龍蝦、貝類、各種不同魚鮮，以及當地盛產，不同品種的柑橘等創作料理，為在地及慕名而來的饕客，展現在地食材的美妙。傳承料理心法  親自與生產者交流蘭餐廳主廚基爾達曾與威廉主廚共事三年，不僅深得大師真傳，也在期間榮獲全國性廚藝大賽「Challenge Culinaire du President de LA Republic」冠軍。基爾達説：「威廉主廚是我合作過，最無法預料，最深不可測的主廚。」對於料理始終充滿熱情、對於海鮮情有獨鍾的威廉主廚，每周依循漁人捕撈上岸的漁獲變換菜色，因此廚師們無不上緊發條，努力跟上他敏捷的思維與做菜節奏。共事期間，每個禮拜基爾達都會驅車前往漁港與產地，向漁人、農夫取得最新鮮的食材；威廉主廚也開放每位廚師提出自己想法，每周與團隊進行腦力激盪。在威廉主廚的行事風格與料理哲學影響下，基爾達認為親自與生產者交流、走訪產地極為重要，這兩年在台工作，即便語言不通，他仍勤跑產地，試圖更了解台灣。（圖片來源：Orchid Restaurant蘭）原文連結＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

工商時報【彭?琳╱人物側寫】國家住都中心執行長張溫德5月才上任，馬上要負責3大公辦都更案，壓力非常沉重。不過他與都市更新專責機構結緣早在24年前，24年後又出任住都中心執行長，算是有頭有尾，圓了推動都更專責機構的夢想。內政部次長兼國家住都中心代理董事長花敬群認為，住都中心的業務量非常大，尋找執行長人選花了很長時間，張溫德對都更業務非常熟悉，又有使命感，花敬群形容他是「熱血中年人」。張溫德24年前在台北市都發局擔任基層公務員時，當時的市長陳水扁就有成立地方都更專責機構的構想。回顧當年最好選項是成立行政法人，但於法無據，其次是成立財團法人，第三才是成立都更公司，最後依據財團法人法成立台北市都市更新推動中心。張溫德在公部門參與台北市和新北市相關都更案不計其數，也曾負責文林苑拆遷案，他回憶，文林苑案因社會認知不成熟，成為都更的「慘痛」經驗，不僅市政信箱每天被灌爆，連新生代公務員都不願到都市更新處上班，大家對推動都更士氣都很低迷。張溫德過去在公部門是實際執行者，現在進入國家住都中心，是要推動理論與實證結合，未來目標就是透過公辦都更建立典範，帶動民眾參與都更的意願，對他而言，不但是圓夢，更是任重道遠。

高雄市 / 黃昱賦 陳信仁報導高雄市長韓國瑜選前主打庶民經濟，吸引不少選票，就有餐飲業者看準韓流，去年底大選後，立刻從台中南下開店，還將店名取為「韓冰餐飲清蒸蝦仁肉圓」，想提早來高雄卡位賺錢，但卻碰上店門口人行道整修四個月，周邊人潮客源也不多，因此半年時間，他只能真正開業兩個月，最後黯然頂讓收場。高雄六合夜市人聲鼎沸，攤販個個收錢笑開懷，去年九合一大選過後，市長韓國瑜聲勢旺，帶動不少餐飲商機，不少企業主想搶進高雄拓店，在台中就有餐飲業者，市長韓國瑜當選後，去年底立刻南下找店面，店名還取做「韓冰餐飲清蒸蝦仁肉圓」。店面開了半年，竟然已經貼出暫停營業告示，租賃網站上也PO上盤讓資訊。原來是因為營業6個月，店面前人行道就有4個月在整修，停車不方便人潮也進不來，老闆乾脆停業後來店關久了，大家也不來了，最後只能關門，居民也反應這附近人潮根本不多，加上馬路長期施工影響，讓外地想來高雄發韓流財的業主，感覺上錯估情勢。儘管餐飲店收攤，還有包含可能地點人潮，以及外面的人行道影響生意，但現在對老闆來說，本來想到高雄賺大錢的夢想，現在只能黯然收場。 原始連結 更多華視新聞報導【台語新聞】驚!網友嗆殺韓對韓冰不利 高市府報警替韓國瑜出書 黃光芹遭韓粉批沾光更多生活相關新聞遠離鹽酥雞攤 研究：攤販罹癌率高2.16倍秋行軍蟲肆虐 雲林8鄉鎮淪陷大同電鍋為何這麼好用？ 網友曝關鍵占用婦幼車位大稽查 6月底起開罰1200元有教材卻刪課程 國小AI教育難落實今日最夯新聞流量前3名浩子相陪 阿翔哭了 鞠躬道歉日加盟主歎「是小7毀了小7」江明學驟逝 最後發文歎被冷回＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

作者●鍾子偉/商周.com專欄作者幾個星期前，我遇到了一個2年多沒見過的大學學妹。畢業後，我們各自選擇了不同的職業道路，每隔幾年才會在同學聚會或共同朋友的婚禮上相遇。畢業之後，她在一間美國大型跨國企業找到一份很穩定的工作，看起來過去幾年有個非常開心且成功的職業生涯。5年前我們那幾次碰面時，她提到開始跟一個人非常好的年輕內湖科學園區工程師在約會。 當我們同學聚餐時，她的男朋友有幾次還會來接她，我們也會跟他打聲招呼。他們看起來在一起非常開心，而且看起來是個非常溫柔且支持她的男朋友。我們多數認為他們很快就會結婚，但現在兩個人都已經年過30了。這次碰面時，我問她交往情況如何，還在一起嗎？喔，是的，他們依然在交往。她的男朋友最近在一間非常知名的國際科技公司找到新工作，剛當上基層主管。他們已經交往6年多了。沒有計劃結婚？她長嘆一聲。過去的3、4年裡，他們一直在討論這個問題。一開始的目標是打算兩個人都30歲的時候就結婚，而那已經是幾年前了。發生了什麼事呢？她的父母。學妹的父親是一位成功的小兒科醫生，母親是大學教授。你可以想像，他們兩位對於女兒要結婚的對象有很高的期待，希望能夠來自非常類似的家庭背景。對某些醫生，老師，教授或公務員的父母來說，這通常意味著來自同一背景、行業或某些很少數的選擇。一開始，當她父母第一次見到男朋友時，實際上非常喜歡他。他人很好，非常有禮貌，並積極有目標性的去探索自己的職業生涯。但是在更瞭解他，尤其是家庭背景後，他們開始變得不滿。男生的父母都沒有大學畢業，其中一位常失業，而且成長過程家庭生活往往不穩定，經濟情況低於平均水準。 過了一陣子，她的父母強烈建議他們分手。最初，他們想或許過了開始的一兩年後，當父母變得習慣他，理解家庭背景跟男友個人一點關係都沒有，而他依然是非常支持她且很棒的男朋友後，父母最終會克服這點並且允許。結果卻是反過來，隨著她年紀增長，父母逐漸變得更不滿、越來越強烈催促，有時甚至會用情緒勒索他們分手。現在在家中，這是一個禁忌的話題，而且甚至拒絕提到男朋友的名字，常常試著幫忙介紹他們女兒其他的可能對象。學妹又嘆了一口氣：「你難道不覺得這有點過頭了嗎？我們現在都已經年過33歲，兩個人都想要結婚。我想過去6年，他已經證明了他是個穩定、成熟，值得信賴的未來老公選擇。但我的父母依然拒絕接受這點。我可以想像他們對於我男友家庭的差異和背景，會影響我們未來家庭生活的擔憂，但說老實話，這完全不是他的錯，而且我認為僅因為他的家庭背景，認為他是個壞人要強迫我們分手，這是非常不公平且帶有偏見的。難道你不覺得有時候當父母是醫生背景，他們常常陷入自己的社交小圈圈，陷在非常狹隘和有限的教養教育背景，而且非常在意面子？最終，他們總覺得自己是對的，而且會非常保守，對於什麼能接受以及關於對錯的想法非常絕對。」根據我自己的經驗，現在多數朋友都已經年過30，許多人正走入家庭生活階段準備結婚了，這是相當普遍的問題。不僅是這些背景的家庭而已，還包含傳統上有良好教育但很封閉的小圈圈背景，像是小學老師、政府公務員和律師等等。社會正在變得越來越快。30年前被接受的東西，現在可能被認為已經過時了。從科技到LGBT權利，再到女性權利和意識的提升，一切都變化得非常快，以至於上一代被困在一個似乎只能認可其價值觀的小圈子是非常普遍的情況，對他們來說要與時俱進非常很困難。對於50-60歲、有非常成功背景的父母來說，聽進去直接違背他們世界觀的事情是非常困難的。他們要好的朋友、同事、員工或是學生通常不會直接當面挑戰他們，都會試著不要對他們不禮貌。因此，從這個角度來看，對我們的父母、家庭成員，或是任何我們尊重，希望能持續成長和進化的長輩來說，教育他們的責任，或是不時刺激他們、迫使他們接觸和接受這些新的世界觀、新的可能性跟更開放的思維等等，這些責任只能由自己的孩子—我們，來完成。這是我們的責任，不管多痛苦，甚至有時候要挑戰、辯論、討論或是推翻一些我們覺得明顯錯誤、過時、過度批判或有偏見的舊有價值觀。這樣，也只有這樣，我們將一同成長和進化，分隔世代的差距和隔閡，才有機會能逐漸減少，而非增加。如果從來沒有真正的討論或辯論，每個人依然持續活在自己的世界，看起來每個人都同意且跟著他們一起「微笑」著，那我們要如何期待社會能夠真正一同進化和成熟？如果不是我們這些「孩子」，那麼我們該希望誰能做到這一點？更多商業周刊文章穿上不適合的衣服，就是在傷害自己！形象管理專家教你：打造沒有「廢物」的完美衣櫃※本文由商業周刊網站授權刊載，未經同意禁止轉載＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿【Yahoo論壇】係網友、專家的意見交流平台，文章僅反映作者意見，不代表Yahoo奇摩立場 >>> 投稿去

【羅開新聞中心Thomas綜合報導】日本選手鈴木愛（Ai Suzuki）星期天在日本兵庫縣Rokko kokusai Golf Club（六甲國際高爾夫俱樂部）舉行的Ai Miyazato Suntory Ladies Open Golf Tournament（三得利女子公開賽）打出低於標準兩桿的七十桿，以四回合低於標準十二桿的兩百七十六桿，贏得這個賽季的第二勝，與個人第十一座日巡冠軍。頒獎台上，鈴木愛「Ai」Suzuki從宮里藍「Ai 」Miyazato手中，迎得冠軍盃。鈴木愛上午在第三回合補賽交出七十一桿，以一桿之微，取得決賽輪領先出發的位置。在最後決賽，鈴木愛前七洞一鳥未得，還在第五洞出現柏忌，靠著第八、第十三、第十五跟第十七洞的四鳥攻勢，儘管最後一洞打出這一回合的第二個柏忌，終場交出低標兩桿的七十桿，贏得這個賽季的第二勝。三月在Yokohama Tire Golf Tournament PRGR Ladies Cup（橫濱輪胎女子賽）已經贏得這個賽季首勝。鈴木愛今天的勝利進帳冠軍獎金一千八百萬日圓，年度獎金榜以48,571,999日圓，暫時排名第四。沖繩女將比嘉真美子（Mamiko Higa）最後回合獵下六鳥、一柏忌的六十七桿，以四回合低於標準十一桿的兩百七十七桿，獨居亞軍。日本女將包辦前五名。AXA Ladies Golf Tournament in Miyazaki（宮崎女子賽）冠軍、去年Set-up獎金后河本結（Yui Kawamoto）在連打三張六十九桿成績卡後，決賽打出七十一桿，與交卡六十七桿的新垣比菜（Hina Arakaki）、穴井詩（Lala Anai），三人同以低標十桿的兩百七十八桿，並居在第三名。前兩天領先「宮里藍盃」成績榜的韓國選手李民英（Min-Young Lee）決賽日火力全消，以四回合低於標準九桿的兩百七十九桿，單獨排名第六。衛冕出戰的日本選手成田美壽壽（Misuzu Narita）決賽輪七十三桿，以兩百九十桿，並列在四十名。

（優活健康網記者張桂榕／綜合報導）一名熱愛重機的29歲水電技師，因一場重大車禍，導致左手及下半身失去知覺；左手臂及雙腿多處嚴重骨折，全身神經受損嚴重，醫師一句：「你應該會終生癱瘓！」猶如被宣判下半輩子的人生從此掉入絕望深淵。直到透過「杜氏刀法」，利用顯微手術進行神經繞道重建，同時進行多處受傷神經的顯微神經接合，才能有重新站起來的一天。神經繞道手術 成功率低 「神經繞道手術」就是當神經被拉扯斷裂後，因受傷區域很大，不易進行一對一的定點接合，所以利用其他未受傷的近端神經，把神經繞道移植到遠端的受傷神經，以精準並快速地完成神經的功能恢復。 但神經叢重建及多處神經繞道重建手術難度甚高，早在30年前，臂神經叢受傷及腰椎骨盆坐骨神經受損的病人，由於神經的重建手術都是靠傳統的神經斷端的接合手術來治療，尤其是脊椎腔內的受損神經就像豆腐般，完全無法縫合，因此過去的手術成功率往往不到10％。杜氏刀法難度極高 讓癱瘓有重生機會 義大醫院神經重建權威杜元坤院長自創的「杜氏刀法」，是先讓脊椎徹底大面積減壓，減緩受傷及未受傷脊椎的腫脹，再用鋼釘固定/動態彈性鋼釘/人工脊椎關節置換，最關鍵的技術是利用超級顯微手術，將受損神經繞道接到遠端有血管的健康神經，其直徑更不到血管的一半！這項創新療法的難度極高，手術須耗時8到10個小時，加上超級顯微手術，讓神經增生等治療方式，已經讓超過3000個因臂神經叢受傷及腰椎骨盆坐骨神經受損的病人痊癒。不斷在神經顯微手術創新、教學之餘，杜元坤院長也積極研究現今備受關注的細胞治療應用，若未來政府加速開放相關醫療許可，應用在脊椎神經重建上，可望再向前一大步。

工商時報【蘇崇愷╱綜合報導】中國在世界貿易組織（WTO）爭取市場經濟地位的動作突然喊停。WTO日前表示，中國已暫停就其「市場經濟」地位在WTO展開的訴訟程序，而此舉也意味著中方必須繼續接受歐盟與美國對其廉價商品徵收的反傾銷稅。路透18日引述貿易官員說法表示，WTO之前做出的很多裁決都對中方不利，所以中國官方在WTO正式結果公布之前，選擇撤掉申訴。該官員指出，如果WTO沒有做出有利於中方的裁決，歐盟與美國可以繼續對來自中國的廉價進口商品徵收關稅，同時無視中國聲稱這些商品的價格是公平的。據指出，中方可在一些小問題上取得勝訴，但是會被主要問題上遭遇的重大失敗所掩蓋。中國堅持要求歐盟與美國承認其市場經濟地位，並反駁歐美認為中國官方干預經濟，因而導致出口產品的價格與面值不符的觀點。中國是在2016年12月於WTO對歐美發起爭端訴訟。WTO方面表示，中國只對歐盟提起了申訴，但是在5月7日要求暫停法律程序。在歐盟要求考量某些因素後，中國重申了暫停法律程序的要求。WTO由三名法官組成的小組於日前接受並中止了此案。對於美國而言，此一爭端已成為一個關鍵問題，美國總統川普曾表示，如果WTO不「進行改革」，將退出該組織。近年中國大力遊說各國承認中國「經濟市場地位」，但許多歐美先進國家反應冷淡。如果中國擁有市場經濟地位後，屆時在應對貿易糾紛、反傾銷調查時，可以獲得與西方諸國同等待遇，其中主要體現於，中國若遇上反傾銷調查，可以按中國當地價格作比較，讓中國較難被裁定為「傾銷」而受罰。

高雄市 / 黃昱賦 陳信仁報導高雄市長韓國瑜選前主打庶民經濟，吸引不少選票，就有餐飲業者看準韓流，去年底大選後，立刻從台中南下開店，還將店名取為「韓冰餐飲清蒸蝦仁肉圓」，想提早來高雄卡位賺錢，但卻碰上店門口人行道整修四個月，周邊人潮客源也不多，因此半年時間，他只能真正開業兩個月，最後黯然頂讓收場。高雄六合夜市人聲鼎沸，攤販個個收錢笑開懷，去年九合一大選過後，市長韓國瑜聲勢旺，帶動不少餐飲商機，不少企業主想搶進高雄拓店，在台中就有餐飲業者，市長韓國瑜當選後，去年底立刻南下找店面，店名還取做「韓冰餐飲清蒸蝦仁肉圓」。店面開了半年，竟然已經貼出暫停營業告示，租賃網站上也PO上盤讓資訊。原來是因為營業6個月，店面前人行道就有4個月在整修，停車不方便人潮也進不來，老闆乾脆停業後來店關久了，大家也不來了，最後只能關門，居民也反應這附近人潮根本不多，加上馬路長期施工影響，讓外地想來高雄發韓流財的業主，感覺上錯估情勢。儘管餐飲店收攤，還有包含可能地點人潮，以及外面的人行道影響生意，但現在對老闆來說，本來想到高雄賺大錢的夢想，現在只能黯然收場。 原始連結 更多華視新聞報導【台語新聞】驚!網友嗆殺韓對韓冰不利 高市府報警替韓國瑜出書 黃光芹遭韓粉批沾光更多生活相關新聞遠離鹽酥雞攤 研究：攤販罹癌率高2.16倍秋行軍蟲肆虐 雲林8鄉鎮淪陷大同電鍋為何這麼好用？ 網友曝關鍵占用婦幼車位大稽查 6月底起開罰1200元有教材卻刪課程 國小AI教育難落實今日最夯新聞流量前3名浩子相陪 阿翔哭了 鞠躬道歉日加盟主歎「是小7毀了小7」江明學驟逝 最後發文歎被冷回＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】

中國時報【李欣恬╱台北報導】為經典舞劇《天鵝湖》開創典範，讓天鵝湖成為芭蕾舞的代名詞，全球頂尖的馬林斯基芭蕾舞團再次來台，帶來舞團和樂團兩百人團隊，舞者將隨現場音樂演奏舞動，呈現指揮、舞星和樂團，三者缺一不可，會呼吸的古典芭蕾舞藝術。舞團加上樂團一起出動，可謂大費周章，但唯有馬林斯基樂團的澎湃音響及絕美聲線，可以配得上舞者的神乎其技與舞團的經典地位，馬林斯基劇院藝術總監、指揮葛濟夫表示：「舞者與音樂必須一起呼吸，水乳交融，我們只給觀眾最好的。」調整首演 加入四小天鵝馬林斯基劇院樂團有近250年的歷史傳統，除了柴可夫斯基的芭蕾舞劇作品，像是葛令卡《盧斯蘭與魯密拉》、鮑羅定《伊果王子》等樂曲，都是在馬林斯基劇院舉行首演，是相當具有傳統及雄厚實力的樂團。劇院雖在1990年代因蘇聯解散而失去國家支援，所幸在葛濟夫的帶領之下，逐步重現風範。《天鵝湖》是柴可夫斯基的經典之作，但最初1877年在莫斯科大劇院首演時，觀眾評價不高，後來經由馬林斯基劇院重新調整，由編舞家裴迪巴、伊凡諾夫編舞，1895年全新版本於馬林斯基劇院再度登場，才留下典範，其中包括備受觀眾喜愛的四小天鵝、32鞭轉等段落，都是當時建立下來的演出內容。經典橋段 考驗樂手功力主辦單位牛耳藝術總監牛效華表示，《天鵝湖》的音樂可作為獨立組曲演出，表演特質強烈、戲劇張力足夠，「有幾個經典段落，像雙人舞和小提琴的獨奏、代表天鵝的雙簧管旋律，以及象徵天鵝滑水、湖水波紋的豎琴等，都考驗樂手功力，都是觀眾期待的段落。」演出將於7月18日至20日，在台北國家戲劇院連演4場，預定登場舞星名單，包括3位首席舞者康朵洛娃、席克拉洛夫、亞斯克羅夫，以及馬林斯基劇院力捧的新秀巴托耶娃、奧斯莫金娜和賽吉耶夫，為確保觀眾欣賞品質，在上場前團隊將依舞星實際狀態做最後名單安排，主辦單位保有名單異動權。

ITF U12國際青少年網球團體錦標賽東亞地區資格賽於今（17日）點燃戰火，來自5國的年輕小將們齊聚臺北市網球中心爭奪最終三席亞洲區決賽門票，中華男、女隊首日分別打敗南韓、香港，打下好彩頭。 2017年首度舉辦U12東亞資格賽，過去兩年皆在中國深圳開戰，今年首度由台灣擔任主辦方，本次參賽國家包含台灣、韓國、香港、澳門、蒙古等高手同台競技，賽事勢必精彩可期！ 大會於週一上午十點舉行開幕典禮，邀請國際網球總會（ITF）代表Jonathan Stubbs致詞，「很高興看到台灣首度舉辦U12東亞資格賽」，Stubbs對於賽事舉辦地點臺北市網球中心擁有完善設備與齊全設施感到印象深刻，更以「Absolutely Amazing」形容本次賽事，期望所有參賽選手都能盡全力為國爭光，享受場上「以球會友」的每一刻！ 我國男子今首戰對上南韓，台灣由曹閔翔率先在豔陽下上場出戰，以2比6、6比2、6比4三盤逆轉拿下勝利，賽後還自我調侃說「先讓對手一盤」，對於生涯第二度面對國外選手，曹閔翔也談到交手心得，「外國選手大多屬於猛攻型好手，相較之下台灣選手較為保守」，輸掉首盤後心裡沒有太多雜念，只告訴自己要一分分慢慢追，最終也力拼拿下勝利。男單第二點則由球王周曉風坐鎮，以6比3、6比4輕鬆打敗南韓贏得勝利。 台灣女子隊今對上香港，台灣第一點蔡宇甯以4比6、7比5、6比4上演逆轉戲碼，第二點朱秝亞擁有二度參賽的豐富經驗與優勢，以6比1、6比0直落二橫掃香港對手，幫助中華隊在第一天賽事劃下完美句點，並且率先搶下首勝！ 賽後朱秝亞也以學姊身份對兩位學妹信心喊話「希望大家能以平常心面對場上比賽，不會因為外國選手體力較佳、失誤較少，自己就受到影響，打起來也綁手綁腳，容易發生較多失誤」。 另一場男子賽事由香港對陣澳門，香港以六個6-0強勢完封澳門，香港被視為本次受矚目的勁旅，去年中華男子隊對決香港以1比2敗陣，明天將再度迎戰香港，期望小將們能在地主優勢的加持下，嘗試上演甜蜜復仇！而中華女子隊明天為休兵練球日，將養精蓄銳備戰週三對決蒙古隊。

工商時報【姚舜╱台北報導】因營運不符合期待，王品集團決定自7月1日起結束旗下餐飲品牌「乍牛」在台中與台南新光三越兩家門市，隨著兩店熄燈，「乍牛」品牌亦走入歷史。王品並在「乍牛」官方粉絲頁向消費者告知品牌熄燈相關訊息。王品集團表示，由於「乍牛」的營運數字始終無法達到集團的預期目標，王品決定陸續關店，並且將人力、營運資源投注在更受歡迎的品牌。結束營運後，員工轉入其他品牌餐廳繼續服務，相關福利、年資、權益不受任何影響。王品集團2017年創立「乍牛」品牌，期能繼「王品牛排」、「西堤牛排」及「Cook BEEF，酷必」牛排飯後，延伸集團牛肉採購優勢，以「範疇經濟」角度切入市場，再藉由拓點發展連鎖創造經濟規模。開在台北市忠孝SOGO商圈後巷的「乍牛」首家門市，開幕時引起轟動並吸引排隊人龍。而「乍牛」發展連鎖後，全台最多曾有6家門市，但目前僅剩台中和台南新光三越兩家門市。為優化集團經營體質，王品集團近三年推動「精實策略」，一方面持續發展新品牌，另一方面則著手進行品牌汰弱留強。自2015年起，王品陸續收掉包括台灣的「曼咖啡」、「ita」、「舒果」（轉型為SU FOOD），以及大陸的「石二鍋」與「三哇造麵」。「乍牛」為今年王品決定收掉的品牌。「乍牛」最高曾經創造單月破300萬元營收，但整體始終無法達成王品集團預期目標，王品決定收掉「乍牛」，初步估算「乍牛」閉店損失約1,400萬元，將在Q2一次認列。法人認為，「乍牛」營收對王品整體佔比極小，雖然短期營收數字會微幅下滑，但是將資源重新調整聚焦強勢品牌，有助提升未來營運績效、改善財務數字，對王品的長期發展抱持正向看法。更多財經相關新聞華為波及 台積電恐下修全年營收目標藥師好賺？他曝「畢業50K起跳」遭打臉錢花在刀口上 職場新鮮人投保牢記4重點新人離職率達3成 台鐵局：僅為3.1%長榮勞資爭議20日協商 將開放媒體直播今日推薦影音＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿有話想說？歡迎投稿>>>【Yahoo論壇】